엘라이저 크레이그 배럴 프루프 - 엄격하지만 자상한 버번의 아버지

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높은 도수 대비 부드럽고 은은한 향

 

- 엘라이저 크레이그 배럴 프루프 -

국가: 미국

증류소: 헤븐 힐 증류소

분류: 버번

도수: 68.3도

 

 

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향은 부드러운 은은한 바닐라와 버번 특유의 단 향이 느껴집니다.

 

맛은 진득한 단 맛과 고도수에 비해 약한 스파이시가 느껴집니다.

 

목넘김은 적당히 부드럽게 넘어가며 달달한 향의 여운이 있습니다. 마시고 나면 속에 뜨거운 느낌이 꾀 있었습니다.

 

 

악 소리 날 정도의 높은 도수이지만 믿기지 않을 정도의 부드러운 향(도수에 비해)과 고도수에 오는 진득한 단 맛과 적당한 스파이시가 잘 어울립니다. 속에서 뜨거운 느낌이 꾀 있어서 아주 조금씩 홀짝이며 시간을 길게 두면서 마시는 것을 추천드립니다.

 

시중에는 아직 배럴 프루프는 구하기 어렵다는 단점이 있네요.

 

 

점수: 91점