한통술 연꽃담은술 블랙라벨 - 유통기간이 없는 막걸리

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세 번 빚고 연꽃과 담은 막걸리

 

- 한통술 연꽃담은술 블랙라벨-

국가: 대한민국

증류소: 한통술

분류: 막걸리

도수: 11도

 

 

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한통술 시리즈 중 연꽃과 같이 담갔다는 막걸리입니다. 전통주라서 인터넷 구매도 가능합니다.

 

 

향은 막걸리 특유의 시큼한 향과 어우러지는 꽃 향이 있었지만 꽃 향 자체는 약했습니다.

 

맛은 은은한 단 맛과 시큼한 맛 이 어우러지는 풍미와 진한 느낌의 바디감이 있습니다.

 

목넘김은 깔끔한 목넘김으로 살짝 시큼한 느낌이 있고 나서 누륵 곡물의 고소하고 깊은 여운이 느껴집니다.

 

 

막걸리는 그냥 신맛 만 심한 느낌이라고 생각했는데 이 막걸리를 마시고 선입견이 사라졌습니다. 유해균이 없다고 해서 뚜껑을 따도 냉장 보관을 하면 3년은 넘게 보관이 가능하다고 합니다. 그동안 맛이 다채롭게 변한다고 하네요. 위스키를 마시는 분의 음주 생활과 잘 어울리는 막걸리인 거 같습니다.

 

도수가 11도로 제일 높은 도수이긴 했지만 기본 40도 이상의 위스키를 즐기시는 분은 탁 치는 알콜의 느낌은 없다고 보시면 됩니다.

 

점수: 92점