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위스키 시음기

아란 포트 캐스크 - 포트 캐스크 특유의 맛과 좋은 밸런스

by 진머레이 2022. 11. 3.
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- 아란 포트 캐스크 -

국가: 영국 아일라

증류소: 아란 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키

도수: 50도

스모키(피트): 없음

 

 

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은 아란 특유의 스피릿 향과 포트 와인에 달달한 향이 잘 어울리게 느껴지나 향 자체는 약한 편이었네요.


은 부드러우면서 달달하고 진득합니다. 살짝 혀 끝에 매운 느낌이 있지만 전체적으로 밸런스 좋은 맛으로 느껴졌네요.


목넘김은 부드럽고 적당한 여운이지만 향은 약했네요.

 

 

아란 위스키 시리즈들은 높은 도수로 나오지만 향 자체는 약해서 아쉬웠는데 50도로 끌어올려도 향이 약해서 아쉬웠네요. 그래도 맛에서는 잘 만들어진 느낌을 받았습니다. 신생 증류소라 지금은 나스 제품이지만 피니시 숙성이 오래돼서 향이 잘 나게 된다면 더 좋은 위스키가 될 거 같아 기대가 됩니다.

 

 

점수: 86점

 

 

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