레드 브레스트 12년 CS - 잘 입혀진 쉐리 피니쉬

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- 레드 브레스트 12년 CS -

국가: 아일랜드

증류소: 레드 브레스트 증류소

분류: 아이리쉬 위스키

배치: 2022년 배치 1

도수: 58.1도

스모키(피트): 없음

 

 

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향은 알코올 찌르는 느낌이 좀 있으며 진한 과일향과 쉐리의 느낌이 합쳐진 복합적인 향이 납니다. 일반 쉐리 위스키의 진하고 꼬릿 한 느낌보다는 좀 더 가벼운 버번 캐스크 느낌입니다.

 

맛은 고도수라서 좀 매운 느낌이 있으며 살짝 단 맛이 느껴집니다.

 

목넘김은 살짝 맵게 넘어가고 입 안에 매운 느낌이 남습니다. 속도 조금 뜨뜻한 느낌이 있었네요. 향의 여운도 적당히 있었습니다.

 

 

엔트리 고도수 느낌에서 벗어나기 힘들지만 그래도 일반 레드 브레스트 12년보다는 비는 느낌이 없었습니다. 다만 뚜껑 따고 시간이 지나면 알코올 느낌이 어느 정도 사라지기는 하지만 쉐리의 느낌도 살짝 죽는 느낌이었습니다.

 

 

점수: 85점