위스키 시음기
발베니 15년 싱글 배럴 - 15년 제품 19년 숙성
진머레이
2023. 3. 28. 12:40
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- 발베니 15년 싱글 배럴 -
국가: 영국
증류소: 발베니 증류소
분류: 싱글 몰트 위스키
캐스크 배치 넘버: 13511
도수: 47.8도
스모키(피트): 없음
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향은 발베니 특유의 버번 캐스크 특유의 화사하고 달고 진득한 느낌이 강하게 납니다.
맛은 부드럽고 살짝 진득하고 단 느낌의 맛이 있지만 진득하기보다는 살짝 가벼운 드라이한 느낌이 더 느껴졌습니다.
목 넘김은 부드러우며 입 안에 살짝 매운 느낌이 남고 향의 여운은 살짝 화한 느낌은 있지만 맡은 향보다는 약했습니다.
15년으로 출시는 되었지만 라벨에 상세 정보를 보면 캐스크 숙성은 1989년으로 되어 있는데 병입은 2008년에서 병입 해서 총 19년은 캐스크에서 숙성이 되어 사실은 19년 발베니 싱글 배럴입니다.
15년 제품으로 나온 제품으로 진한 맛이 느껴집니다만 피니쉬가 좀 짧은 느낌이여서 아쉬웠네요.
점수: 89점
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