카발란 트리플 쉐리 캐스크 - 쉐리 캐스크의 삼위일체

반응형

 
- 카발란 트리플 쉐리 캐스크 -

국가: 대만

증류소: 킹 카 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키
도수: 40도

스모키(피트): 없음

 

 

728x90

향은 카발란 특유의 쉐리 느낌이 나는데 꼬릿 한 느낌은 살짝 적고 조금은 화사한 느낌입니다.

맛은 부담 없이 부드러우면서 비는 느낌 없는 살짝 진득한 단 맛이 느껴집니다.

목 넘김은 부드럽고 살짝 오크의 향과 쉐리의 약한 여운이 같이 느껴집니다. 도수는 낮아서 그런지 진한 깊은 여운이 아니라 가벼운 느낌의 여운이었습니다.


카발란 솔리스트처럼 혀 바닥을 오크판으로 싸대기 때리는 강렬한 매운 느낌은 아예 없고 부담 없이 부드러웠습니다. 낮은 도수라서 향이 부족하지 않을까 생각했지만 40도에서 느껴지는 향으로는 훌륭한 수준으로 향이 잘 느껴졌습니다.

 

만약에 국내 수입 가격이 12년 엔트리급 쉐리 위스키와 가격이 비슷했다면 정말 좋은 위스키가 될 수 있겠지만 적은 가격이 아닌 위스키이다 보니 대부분의 사람들이 조금 더 보태서 카발란 솔리스트 제품을 선택을 하는 거 같습니다.

 

전체적으로 밸런스가 좋지만 단 맛을 싫어하시는 분은 불호일 수 있겠네요.

점수: 88점