728x90 반응형 버번77 노아스밀 - 강한 도수 강한 매운 맛 고급형 버번 - 노아스 밀 - 국가: 미국 증류소: 월렛 증류소 분류: 버번 도수: 57.15도 향은 우디향이 주로 나고 그 외 향이 매우 약해서 느끼기 힘들었습니다. 맛은 높은 도수의 단 맛과 스파이시함이 주로 느껴졌습니다. 목넘김은 맛에서 느껴진 거보다는 약한 스파이시였지만 목과 속에서 뜨겁게 느껴졌네요. 향은 약한 편입니다. 도수 대비 그리 강하지 않는 스파이시와 단 맛이 좋았지만 향이 약해서 아쉬웠습니다. 높은 도수에 향이 가려져 있는 느낌이어서 물을 조금 섞어 마시는 것도 좋은 방법일 거 같네요. 강하게 쳐주는 고도수 버번이 이 위스키의 주 느낌이긴 한데 명성과 가격대에 비해 풍미 부분에서는 조금 아쉬운 느낌이었네요. 점수: 86점 2022. 10. 24. 와일드 터키 레어브리드 - 지미 러셀의 걸작 버번계 우량아 - 와일드 터키 레어브리드 - 국가: 미국 증류소: 와일드 터키 증류소 분류: 버번 도수: 58.4도 향은 바닐라보다는 우디향이 더 강하게 나고 스파이시한 향도 같이 납니다. 맛은 높은 도수에서 오는 달달하고 진득한 맛이지만 자극적인 스파이시로 입에 오래 머금기는 힘들었습니다. 목넘김은 자극적인 맛에 적당히 넘어가고 달달한 느낌과 목과 식도의 뜨거운 여운이 남았습니다. 많이 달달하고 진득하지만 역시 높은 도수에서 오는 부담스러움은 있었습니다. 도수가 워낙 높아서 얼음이나 물을 섞어서 마시는 것도 어울릴 거 같네요. 이 높은 도수에 적응이 되면 다른 건 못 마신다고 했는데 마셔보니 어떤 느낌인지 이해가 되네요. 러셀 싱글과 결이 비슷한 느낌을 받아서 러셀 싱글을 구하기 어렵다면 좋은 대안 위.. 2022. 10. 24. 스테크 주니어(65.45도) - 천상계 버번의 아들 고도수에 믿기지 않는 부드러움 - 스테크 주니어(65.45도) - 국가: 미국 증류소: 버팔로 트레이스 증류소 분류: 버번 도수: 65.45도(배치마다 다름) 향은 풍부한 달달한 바닐라 향이 났습니다. 높은 도수였지만 찌르는 게 하나도 없었네요. 맛은 매우 부러웠으며 달달한 맛도 있었습니다. 목넘김은 부드럽게 넘어가고 바닐라 향과 달짝지근한 여운이 있었습니다. 높은 도수답게 뜨거운 느낌이 속에서 느껴졌습니다. 일반 스테크가 인기에 비해 공급이 낮아서 대체용으로 나왔다고 하는데 대체용이라고 하기에는 이제까지 마셔본 버번 중에 최고라고 할 수 있을 정도네요. 주니어가 이 정도면 그냥 스테크는 어떨지.. 물을 조금 섞어 봤는데 더 부드러워지지만 단 향과 맛은 그대로 유지가 되어 더 부드럽게 마셨습니다. 그래도.. 2022. 10. 24. 조지레무스 - 라이 같은 시트러스 풀향과 달달함 높은 호밀에서 오는 라이 같은 풀향 - 조지레무스 - 국가: 미국 증류소: 조지레무스 증류소 분류: 버번 도수: 47도 향은 시트러스 한 풀향과 우디향이 같이 나는데 풀 향이 조금 더 센 느낌을 받았습니다. 맛은 달달하고 스파이시한 맛이 같이 납니다. 목넘김은 스파이시하게 넘어가고 시트러스 한 풀 향의 여운과 살짝 목에 뜨거운 여운이 느껴졌네요. 분명 분류는 버번인데 라이를 마신 거처럼 풀 향이 좀 더 나는 신기한 버번입니다. 풀 향만 나는게 아니라 시트러스 한 향이 같이나서 풀 향의 거부감은 없었네요. 제일 좋았던 점은 저는 달달한 거를 좋아하는데 이제까지 마셔본 버번 중에 도수 대비 제일 달달한 버번이었다는 점입니다. 가격이 버번치고는 꾀나 가는 편이라서 다른 경쟁자들에게 밀려 인지도는 없지만 맛에서.. 2022. 10. 24. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 20 다음 728x90 반응형
