728x90 반응형 소주3 화요 53 - 진하고 부드러운 증류식 소주 - 화요 53 - 국가: 대한민국 증류소: 화요 증류소 분류: 증류식 소주 도수: 53도 향은 향긋한 과일과 꽃 느낌의 향이 은은하게 느껴집니다. 맛은 살짝 매운 느낌이 있으며 단 맛과 살짝 진득한 맛이 느껴집니다. 목 넘김은 매운맛에 비해 부드러우며 맡은 향과는 다르게 살짝 곡물의 향이 느껴집니다. 처음에 뚜껑을 따면 알코올 찌르는 느낌이 좀 있지만 어느 정도 시간이 지나고 나면 알코올의 느낌이 사라져서 부드럽게 마실 수 있습니다. 초록병 소주는 가당이 되고 알코올향이 강하지만 화요 53은 높은 도수 대비 부드러우면서 자연적인 단 맛이 좋았던 소주였습니다. 초록병 소주 특유의 누룩향이 불호이시면 화요 53은 그런 향이 거의 없어서 누룩향이 불호이신 분도 잘 마실 수 있을 겁니다. 점수: 87점 2023. 4. 18. 가무치 소주 - 소주 본연의 고소한 누룩 향과 부드러운 맛 - 가무치 소주 - 국가: 대한민국 증류소: 다농바이오 증류소 분류: 충주 증류식 전통주 성분: 쌀(100%), 누룩(효모) 도수: 25도 스모크(피트): 없음 "가무치는 왜, 가무치가 되었을까요? 가무치는 한국의 토종 담수어인 가물치에서 영감을 받았습니다. 가물치는 강한 생명력과 적응력, 그리고 척박한 환경을 이겨내는 강인함을 가지고 있는 생물입니다. 저희는 가물치라는 생명체의 이러한 내재가치에 의미를 두었습니다. 우리는 모두 다른 환경이나 새로운 환경에서 용기를 잃거나 불안해합니다. 하지만 우리는 결국은 강해질 수 있는 존재라고, 그러니 힘을 내자고 말하고 싶었습니다. 모든 것이 빠르게 변화하는 현대 사회에서 적응하고 살아가기 위해 최선을 다하는 모든 이들의 삶을 응원하는 마음으로, 우리의 첫 번째 .. 2023. 3. 5. 화요XP - 잘 만든 쌀베니 쉐리 캐스크였다면 쌀켈란이 되었을 텐데.. - 화요XP - 국가: 대한민국 증류소: 화요 도수: 41도 스모키(피트): 없음 국내 화요라는 소주 제품이 있는데 그중에 41도 제품을 오크통에 일정 기간 숙성을 해서 나온 제품입니다. 이렇게 국내에서 출시되는 제품 중에 일부 오크통에 숙성을 시킨 제품이 몇 개 있는데 그 중에 가장 인기가 많은 제품이 이 화요 XP입니다. XP란 엑스트라 프리미엄의 약자입니다. 향은 처음에는 정직한 오크향이 주로 나고 잔에 따른 후 시간이 조금 지나면 오크향이 줄어들고 단 과일향과 쌀 특유의 곡물의 고소한 향이 느껴졌습니다. 뚜껑을 따고 시간이 지나면 오크향이 더 줄어들었습니다. 맛은 부드럽고 목넘김은 그리 강하지 않고 뒤에 매운 느낌이 살짝 있었습니다. 이거 역시 시간이 지.. 2022. 9. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
