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화요 532

화요 53 - 진하고 부드러운 증류식 소주 - 화요 53 - 국가: 대한민국 증류소: 화요 증류소 분류: 증류식 소주 도수: 53도 향은 향긋한 과일과 꽃 느낌의 향이 은은하게 느껴집니다. 맛은 살짝 매운 느낌이 있으며 단 맛과 살짝 진득한 맛이 느껴집니다. 목 넘김은 매운맛에 비해 부드러우며 맡은 향과는 다르게 살짝 곡물의 향이 느껴집니다. 처음에 뚜껑을 따면 알코올 찌르는 느낌이 좀 있지만 어느 정도 시간이 지나고 나면 알코올의 느낌이 사라져서 부드럽게 마실 수 있습니다. 초록병 소주는 가당이 되고 알코올향이 강하지만 화요 53은 높은 도수 대비 부드러우면서 자연적인 단 맛이 좋았던 소주였습니다. 초록병 소주 특유의 누룩향이 불호이시면 화요 53은 그런 향이 거의 없어서 누룩향이 불호이신 분도 잘 마실 수 있을 겁니다. 점수: 87점 2023. 4. 18.
화요 53 - 고오급 소주 - 화요 53 - 국가: 대한민국 증류소: 화요 도수: 41도 스모키(피트): 없음 향은 알콜 찌르는 느낌은 거의 없고 은은한 과일향이 느껴집니다만 향 자체는 약한 느낌입니다. 맛은 높은 도수 대비 부드러우며 깔끔한 느낌이 주로 느껴지나 살짝 날카로운 느낌이 있었습니다. 목넘김은 부드럽게 넘어가며 입안에 깔끔한 여운과 아주 살짝 과일향의 여운이 느껴집니다. 일반 소주처럼 깔끔한 맛이 있지만 높은 도수라서 그런지 밍밍한 느낌 없어서 좋았네요. 오크통 숙성이 되지 않아서 날카로운 느낌은 있지만 뚜껑 따고 시간이 지나면 날카로운 느낌은 금방 없어집니다. 향에서 은은한 과일향이 나서 생 알콜물 느낌이 없어 향이 약한 위스키를 마시는 듯한 느낌을 받았네요. 평소에 소주를 즐겨 드시는 분은 맛있게 드실 수 있을 거.. 2022. 11. 12.
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