글렌드로낙 싱글 캐스크 2003 11년 PX - 설탕으로 뺨 때리는 단 맛

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- 글렌드로낙 싱글 캐스크 2003 11년 PX -

국가: 영국

증류소: 글렌드로낙 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키

도수: 54.7도

스모키(피트): 없음

 

 

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향은 알코올 찌르는 느낌이 있으면서 포도 시럽의 빠진 과일 느낌의 달달한 향이 같이 느껴집니다.

맛은 꾀 매운맛이 느껴지면서 매우 진한 단 맛이 느껴집니다. 포도 시럽에 과당을 추가로 넣은 느낌이었습니다.

목 넘김은 매운맛에 비해 적당히 넘어가며 입 안에 단 느낌과 매운 느낌이 살 짝 남으며 달달한 쉐리 향의 여운이 느껴집니다.

 

숙성 년도를 생각하면 매운맛은 어쩔 수 없지만 PX 특유의 단 맛이 매우 강하게 느껴집니다. 마치 설탕으로 졸인 오크판으로 뺨을 맞는 듯한 충격이 오는 단 맛이었습니다. 단 맛이 너무 강해서 단 맛 말고는 아무것도 느껴지는 게 없었습니다. 제가 단 맛을 좋아하기는 하지만 너무 달기만 해서 별로였습니다.

 

 

점수: 82점