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기타 시음기

다니엘 뷰주 XO - 가당없이 25년 숙성한 꼬냑

by 진머레이 2022. 10. 26.
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꼬냑 특유의 진한 향

 

- 다니엘 뷰주 XO -

국가: 프랑스 꼬냑

증류소: 다니엘 뷰주 증류소

분류: 꼬냑

도수: 40도

 

 

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은 꼬냑 특유의 은은한 포도향이 느껴집니다. 와인의 포도 향보다는 좀 더 진하고 진득한 느낌이네요.

 

은 부드럽고 단 느낌이 있었지만 낮은 도주여서 그런지 살짝 가벼운 느낌이 있었습니다.

 

목넘김은 부드러우며 입안에 아주 살짝 타닌감이 남고 여운으로 진하고 꼬릿한 포도의 향이 느껴졌습니다.

 

 

VSOP와 달리 뚜껑 따고 바로 마셔도 알콜 찌르는 게 없어서 더 마시기 편했습니다. 향도 좋고 부드러우나 버번처럼 강하게 긁어 주는 쪽을 좋아하시면 심심한 느낌이 있을 수 있겠네요.

 

향에서는 진하고 매우 기분 좋은 향이 느껴지지만 맛에서는 향과 다르게 밍밍한 느낌을 받았네요.

 

 

점수: 87점

 

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