세븐 준마이 다이긴죠 - 중국 고량주 같은 파인애플 향

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고량주랑 별 차이 없으면 굳이..

 

 

- 세븐 준마이 다이긴죠 -

국가: 일본

증류소: 시라타키 증류소

분류: 사케

도수: 15도

스모키(피트): 없음

 

 

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향은 중국 고량주의 파인애플 느낌의 은은한 과일향이 납니다. 너무 진하지 않아 역한 느낌은 없었네요.

맛은 엄청 부드러우면 깔끔함이 주고 나고 맛에서 살짝 시큼한 느낌이 주로 느껴졌네요.

목넘김은 매우 부드럽고 깔끔한 느낌이 남네요 향의 여운은 조금 적었네요.

 

 

일본 술 하면 떠오르면 생각 나는 그 술, 사케입니다. 고급 라인으로 가격이 꾀 나가는데 차갑게 마셔봤습니다. 보통 차갑게 해서 마시면 향이 줄어들지만 파인애플 느낌의 향이 잘 느껴지네요.

 

그런데 말입니다. 그 파인애플의 향이 연태 고량주를 마셨을 때 느꼈던 향과 매우 흡사합니다. 향의 강도가 연태 고량주가 더 강하게 느껴지지만 향의 결은 매우 비슷한 느낌을 받았네요.

 

연태 고량주와 흡사한 향과 맛도 그냥 깔끔한 맛만 있어서 아무리 사케를 좋아해도 굳이 이걸 비싼 돈 주고 사 마실 이유가 있을까 이런 생각이 드네요.

 

 

점수: 60점