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위스키 시음기

듀어스 21년 더블더블 - 쉐리와 스모키에 적절한 조화

by 진머레이 2022. 10. 28.
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면세점 듀어스

 

- 듀어스 21년 더블더블 -

국가: 영국

증류소: 듀어스 증류소

분류: 블렌디드 위스키

도수: 46도

스모키(피트): ●○○○○

 

 

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은 쉐리 향인데 은은한 쉐리향과 꼬릿 한 쉐리향의 중간 정도의 느낌의 복합적인 쉐리향이 있었습니다.

 

은 부드럽고 단 맛과 진득함이 있었습니다.

 

목넘김은 부드러우며 살짝 쉐리향이 섞인 스모키 한 느낌의 여운이 있었습니다.

 

 

블렌디드답게 매우 부드러웠으며 다양한 캐스크와 특이한 방식으로 캐스크 숙성으로 쉐리 쪽에 좀 치우쳐져 있는 느낌이었지만 복합적인 맛을 느낄 수 있었습니다. 처음에 뚜껑을 따면 알코올 찌르는 느낌이 꽤 있지만 시간이 지나면 알코올 찌르는 게 금방 사라집니다.

 

복합적으로 넓게 퍼지는 향이 좋았지만 향 자체는 살짝 약해서 아쉬웠네요.

 

 

점수: 88점

 

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