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도수만 달라도 이렇게 달라지나?
- 잭다니엘 싱글 배럴 CS -
국가: 미국
증류소: 잭다니엘 증류소
분류: 버번
도수: 64.5도
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향은 화사한 바나나 + 바닐라 느낌의 단 과일향이 진하게 느껴집니다.
맛은 부드럽고 달고 살짝 진득한 맛이 느껴졌습니다.
목넘김은 부드럽고 과일향의 여운과 살짝 우디 한 향이 같이 느껴졌고 목 아래 뜨뜻한 여운이 있었습니다.
버번 특유의 시트러스한 향은 없고 잭다니엘 특유의 부드러운 맛과 고도수 답게 진한 맛이 느껴졌습니다. 일반 잭다니엘이나 싱글 배럴에서는 느낄 수 없었던 진한 맛과 향이 좋았네요.
뚜껑 따고 시간이 지나면 향이 살아나고 맛도 훨씬 부드러워집니다만 국내에서는 구하기 어려운 단점이 있습니다.
점수: 90점
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