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위스키 시음기

리뎀션 꼬냑 캐스크 #1 - 버번과 꼬냑의 만남

by 진머레이 2023. 4. 30.
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- 리뎀션 꼬냑 캐스크 #1 -

국가: 미국

증류소: 리뎀션 증류소

분류: 버번

도수: 49.5도

 

 

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은 버번과 꼬냑이 합쳐진 향이 뭔가 풍선껌 향과 같은 인공적인 달달한 향이 납니다. 끝 향 느낌으로는 풀 향이 좀 더 느껴집니다.

은 버번이지만 버번 특유의 거친 느낌은 없고 부드러우며 꼬냑 특유의 달달한 느낌으로 느껴집니다.

목 넘김은 적당이 넘어가며 입 안에 비는 느낌 없이 달짝지근하게 느껴지지만 향에서는 버번의 느낌은 적고 맡은 향보다는 좀 약하게 느껴집니다.

 

 

버번의 풀 향이 꼬냑의 포도향이 만나면서 화한 포도향 풍선껌 같은 달달한 향이 느껴집니다. 향이 약간 인공적인 느낌이 나는데 달달한 향과 캐스크 피니시로 인해 부드러워지면서 버번이지만 부담 없는 맛이 좋았습니다. 다만 전통적인 버번의 느낌은 없어지고 특이한 향으로 느껴져서 호불보가 생길 수 있겠네요.

 

 

점수: 86점

 

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