스트라스밀 2010 8년 SMWS 100.21 - 복합적인 화사한 향

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(출처: 구글)

 
- 스트라스밀 2010 8년 SMWS 100.21 -
국가: 영국
증류소: 스트라스밀
독립 병입: SMWS
분류: 싱글 몰트 위스키
도수: 59도
스모키(피트): 없음
 

 

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향은 알코올 찌르는 느낌은 거의 없고 화사하고 단 향이 느껴집니다. 다른 쉐리의 화사한 향과 다르게 여러 캐스크를 사용했을 때 나타나는 복합적인 화사한 향이 느껴집니다.
 
맛은 꾀 찌르는 매운맛이 느껴집니다. 진득하고 단 맛이 느껴집니다.
 
목 넘김은 매운 느낌에 비해 부드럽게 잘 넘어가지만 향의 여운은 약했습니다.
 

높은 도수로 꽤 매운맛이 나므로 물을 살짝 섞게 되면  향이 더 잘 느껴지고 매운맛도 살짝 부드러워져서 마시기 편했지만 도수에 비해 여운이 짧아서 아쉬웠습니다.
 

점수: 86점