오마르 캐스크 스트랭스 매실 리큐어 배럴 - 매실의 느낌은 없었네요

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달달하기는 한데..

(출처: 구글)

 

 

- 오마르 캐스크 스트랭스 매실 리큐어 배럴 -

국가: 대만

증류소: 오마르 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키

도수: 55도

스모키(피트): 없음

 

 

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향은 버번 캐스크 느낌의 은은한 과일 느낌의 향이 나는데 향 자체는 약하고 알콜 찌르는 느낌이 어느 정도 있습니다.

맛은 직관적인 달달함과 진득한 맛이 있고 입 안에 매운 맛도 퍼집니다.

목넘김은 부드러우나 입 안에 매운 여운이 남고 진득한 느낌의 여운도 같이 남습니다만 향의 여운은 약한 편입니다.


향에서 매실의 향은 없고 살짝 진득한 느낌만 있었고 맛에서도 매실의 씁쓸한 맛이 없이 달달해서 매실 캐스크라고 하지 않으면 모를 정도입니다. 고도수에 매실 특유의 당 때문에 기존 버번 캐스크 보다 달달한 맛이 부각이 되나 매실 특유의 향은 없어서 그냥 향이 약한 달달한 버번 캐스크 느낌이었네요.

 

 

점수: 87점