구형 발베니 30년 - 발베니의 끝판왕

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- 구형 발베니 30년 -

국가: 영국 스페사이드

증류소: 발베니 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키

도수: 47.3도

스모키(피트): 없음

 

 

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향은 향긋하고 화사하고 달달한 느낌의 진한 과일향이 느껴집니다. 알코올의 찌르는 느낌은 느낄 수 없었네요. 분명 다른 캐스크의 느낌이 있는 거 같은데 주로 버번 캐스크 느낌이 느껴졌네요.

맛은 부드러우며 달고 진득한 맛이 느껴집니다. 

목 넘김은 부드러우며 입 안에 진득하고 깔끔한 느낌이 남고 미세한 스모키 한 여운도 느껴지는 거 같네요.

 

 

발베니의 최종 라인업이었습니다만 40년, 50년 제품이 나오면서 기존 30년은 구형이 되었습니다. 전에는 30년 제품이 최고 숙성 연도 제품이어서 최소 30년 이상된 원액을 같이 섞어서 완성도를 더 높였을 거라고 생각이 되네요.

 

발베니 12년 같은 엔트리 제품과는 당연하겠지만 비교할 수 없을 정도로 좋은 맛과 향이 느껴집니다. 캐스크 사용에 대한 자세한 정보는 알려주지 않았지만 버번 캐스크의 느낌이 주로 느껴집니다.

 

맛은 정말 좋지만 가격이 정말 많이 비쌉니다. 잔으로 마셔도 부담스러운 가격입니다. 병으로 사게 되면 아까워서 뚜껑 따서 마시지 못할 거 같아요.

 

 

점수: 92점