파이크스빌 6년 라이 - 헤븐 힐의 향기

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- 파이크스빌 6년 라이 -

국가: 미국

증류소: 파이크스빌 증류소

분류: 라이 위스키

도수: 55도

 

 

- 최근 수상 이력 -

2019 국제 스피릿 챌린지: 아메리칸 스트레이트 라이 위스키 부분 골드 메달

2016 월드 위스키 어워드: 월드 베스트 라이 위스키 부분 우승

2015 샌프란시스코 월드 증류주 대회: 아메리칸 라이 위스키 부분 더블 골드 수상

2015 얼티밋 스피릿 챌린지: 라이 위스키 부분 우승, 강력 추천 수상

 

 

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향은 버번의 달고 진득한 향이 아래 깔려주고 라이의 너무 거북하지도 강하지도 않는 은은하게 부드러운 풀향이 느껴집니다 적절하게 조화가 됐습니다. 라이의 거친 느낌의 향은 없었습니다.

맛은 적당히 부드러우며 살짝 달고 시트러스 한 느낌의 맛도 같이 은은하게 느껴집니다.

목 넘김은 부드러우며 입 안에 살짝 시큼한 느낌이 남네요. 풀 느낌의 향긋한 여운이 적당히 있습니다.

 

 

위스키 바이블의 저자 짐 머레이가 97.5점을 준 라이 위스키입니다. 다른 대회에서도 꽤 좋은 성적을 냈는데 마셔보니 찬양을 할 정도의 맛은 아니지만 라이 위스키를 좋아하시는 분은 맛있게 마실 수 있을 거라고 생각됩니다.

 

6년 숙성되었지만 생각보다 꽤 부드러워서 마시기에 부담이 없어서 좋았네요. 하지만 높은 도수로 인해 찌르는 느낌도 어느 정도 있었습니다.

 

 

점수: 88점