일라이저 크레이크 18년 - 엔트리 느낌 고숙성

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- 일라이저 크레이크 18년 -

국가: 미국

증류소: 헤븐힐 증류소

분류: 버번

도수: 45도

 

 

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향은 버번 특유의 알코올 찌르는 느낌 없이 라이 느낌의 은은한 풀 향이 기분 좋게 느껴집니다.

맛은 부드럽고 부담 없이 깔끔하고 살짝 버번의 단 맛이 느껴지는데 향에 비해 비는 느낌이 있었네요.

목 넘김은 부드럽고 입 안에 단 맛의 느낌이 남지만 향의 여운은 거의 없다시피 했네요.


버번은 12년만 돼도 고 숙성으로 취급을 받는데 18년은 버번중에서 보기 힘든 고숙성으로 기대를 많이 했습니다.

도수도 낮아서 그런지 매우 부드러워서 고숙성 스카치를 마시는 느낌이었지만 그렇다고 스카치의 맛은 아니고 버번의 바디감이 느껴지는 것도 아닌 느낌입니다.

엘라이저 크레이크 배럴프루프와는 결이 다른 버번으로 나쁘지는 않고 데일리로 마시기에 부담이 없었지만 가격이 많이 높아서 매일 마시기에는 부담이 되네요.

점수: 87점