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위스키 시음기

웰러 풀프루프 - 부드러운 밀 버번

by 진머레이 2023. 8. 8.
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- 웰러 풀프루프 -

국가: 미국

증류소: 버팔로 트레이스 증류소

분류: 버번

도수: 57도

 

 

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은 알코올 찌르는 느낌은 적으면서 시트러스 한 느낌과 바닐라의 단 향이 은은하게 느껴집니다. 잔에 따르고 시간이 지나면 시트러스 한 느낌이 약해지고 바닐라 느낌이 더 부각이 되었습니다.

은 부드러우면서 버번 특유의 달고 진득함이 느껴집니다.

목 넘김은 부드러우며 입 안에 살짝 시트러스 한 느낌과 맡은 향에서 느껴졌던 시트러스 한 향보다는 부드럽고 은은한 단향이 주로 느껴졌습니다.

 

 

언제부터인가 유니콘 급의 인기 때문에 실물을 보기도 힘들어진 버번입니다. 요즘은 조지 티 스태크 보다 보기 힘든 거 같아요. 아무튼 부드러운 느낌의 버번입니다. 높은 도수 대비 부드러운 느낌이 좋았으며 그 부드러운 느낌에 어울리는 맛이었습니다.

 

가격이 오르기 전에 가격이었으면 좋은 가격이라고 생각하는데 지금 올라간 가격을 생각하면 그냥 싱글 몰트를 사 마실 거 같네요. 고도수에 강한 타격감을 원하시는 분이시면 실망을 많이 하실 거 같아요.

 

 

점수: 87점

 

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