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위스키 시음기

카발란 솔리스트 포트 캐스크 - 고소하고 진한 포도향

by 진머레이 2022. 10. 30.
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- 카발란 솔리스트 포트 캐스크 -

국가: 대만

증류소: 킹 카 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키

도수: 58.6도

스모키(피트): 없음

 

 

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최근에 나오는 병은 케이스도 그렇고 색이 초록색으로 바뀌었습니다. 저는 그전에 구한 구병입니다.

 

 

은 고소하고 진한 포도향과 살짝 매운 느낌의 향의 조화가 직관적으로 느껴집니다.

 

은 살짝 단 느낌과 매운맛 그리고 입 안에 살짝 타닌 감이 느껴집니다.

 

목넘김은 부드럽고 맡은 포트 와인 향의 여운과 살짝 매콤함이 입 안에 남았습니다.

 

 

맛에서는 너무 달지 않고 적당하고 포트 캐스크에서 나오는 직관적인 포도향과 살짝의 타닌 감까지 와인을 좋아하시는 분은 맛있게 드실 수 있을 거 같네요.

 

 

점수: 88점

 

 

- 카발란 증류소 -

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