스프링뱅크 18년 - 은은한 스프링뱅크 만의 풍미

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(출처: 구글)

 

- 스프링뱅크 18년 -

국가: 영국 캠벨타운

증류소: 스프링뱅크 증류소

분류: 싱글 몰트 위스키

도수: 46도

스모키(피트): ●○○○○

 

 

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향은 알코올 찌르는 느낌 없이 부드러우면서 버번 캐스크에서 느껴지는 달고 화사한 향이 은은하게 느껴지고 피트향이 같이 어우러서 느껴집니다. 피트의 느낌은 많이 약했습니다.

 

맛은 살짝 매운 느낌과 단 맛이 살짝 있으며 전체적으로 드라이하지만 진득한 느낌도 있어서 비는 느낌은 없었습니다.

 

목 넘김은 부드러우면서 입 안에 깔끔한 여운이 느껴지면서 맡은 향보다는 조금 더 직관적인 스모키하고 고소한 피트의 향이 느껴졌습니다.

 

 

스프링뱅크 15년은 쉐리캐스크를 사용했지만 18년은 버번 캐스크만 사용해서 15년과는 완전히 다른 결의 맛입니다. 버번 캐스크의 달달한 풍미와 은은한 피트의 풍미가 잘 어우러진 위스키로 느껴졌습니다.

 

15년에서는 쉐리 캐스크를 사용해서 애매한 느낌이 살짝 있었지만 18년에서는 스프링뱅크만의 느낌을 잘 느낄 수 있어서 좋았습니다. 다만 지금은 구하기 어렵고 가격도 비싸져서 아쉽네요.

 

 

점수: 88점