728x90 반응형 올로로소48 글렌파클라스 105 - 105에 진심인 위스키 맛보다는 도수에 집중 - 글렌파클라스 105 - 국가: 영국 스페사이드 증류소: 글렌파클라스 증류소 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 105 나누기 2 스모키(피트): 없음 - 최근 수상 이력 - 2019 국제 스피릿 챌린지: 싱글 몰트 숙성년도 제한 없음 부분 실버 메달 2017 국제 와인 및 증류주 대회: 하이랜드 싱글 몰트 부분 실버 메달 향은 쉐리향인데 다른 위스키와 살짝 다른 시큼함이나 단 느낌이 아닌 약간 색소 느낌의 인공적인 향이 느껴졌습니다. 맛은 달달하지만 많이 스파이시한 맛이 느껴졌습니다. 목넘김은 스파이시한 맛에 비해 부드럼고 뜨거운 여운은 많이 느껴집니다. 마시고 난 향은 여운에 비해 약했습니다. 105도수를 맞추기 위해 우선순위가 1 순위로 맞춘 위스키라는 걸 느꼈습니다. 맛, 향 .. 2022. 10. 22. 맥켈란 12년 쉐리 - 3도 차이의 극적인 변화 맥켈란 쉐리 특유의 꾸린내 - 맥켈란 12년 쉐리 - 국가: 영국 스페사이드 증류소: 맥켈란 증류소 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 40도 스모키(피트): 없음 뚜껑은 코르크인데 겉은 플라스틱으로 위조 방지가 되어 있어 한 번 뚜껑 따면 다시 닫아도 표시가 되게 만들어져 있습니다. 구형은 43도 요즘 나오는 신형은 40도로 출시됐습니다. 향은 쉐리 위스키에서 나는 그 쉐리향인데 그 쉐리향에 포도 껍질을 태운 듯한 꾸린내가 심하게 같이 납니다. 맛은 그냥 깔끔한 느낌과 스파이시함 없이 부드럽습니다. 향에 비해 맛에서는 다른 맛이 느껴지지 않아서 좀 밍밍한 느낌이었네요. 목넘김은 부드럽고 향에서 느낀 꾸린내가 느껴졌네요. 여운은 짧은 편이였습니다. 처음 뚜껑을 따고 맡아 본 향에서 다른 쉐리 위스키에서 맡아.. 2022. 10. 22. 웜 튜브 10년 CS 배치1 - 지렁이 튜브에서 오는 진한 향 다음 배치가 기대 되는 좋은 시작 - 웜 튜브 10년 CS 배치1 - 국가: 영국 스페사이드 증류소: 웜 튜브 증류소 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 57.5도 스모키(피트): 없음 웜 튜브에서 만든 웜 튜브로 증류한 위스키입니다. 증류 튜브를 지렁이처럼 길고 꼬와서 진한 향과 맛을 냈다고 합니다. 향은 꼬릿한 쉐리향이 아닌 은은한 쉐리의 향으로 다른 쉐리 피니쉬와 다르게 비여있는 느낌이 없는 진한 향이 느껴집니다. 버번 캐스크의 느낌도 살짝 느낄 수 있어 단조로운 느낌이 없었습니다. 맛은 매운 느낌과 살짝 진득하고 달달한 맛이 느껴집니다. 목넘김은 매운 맛에 비해 부드럽게 넘어가고 입안에 살짝 매운 느낌이 남습니다. CS라 그런지 속이 살짝 뜨듯한 느낌의 여운이 있고 뜨뜻한 여운에 비해 향은 좀 약했습.. 2022. 10. 21. 시그나토리 글렌 리벳 12년 빈티지 2006 - 숙성년도가 아쉬운 독립 병입 부드러운 스피릿과 진한 쉐리 그러나 숙성년도가 아쉽다 - 시그나토리 글렌 리벳 12년 빈티지 2006 - 국가: 영국 증류소: 글렌 리벳 독립 병입: 시그나토리 캐스크: 퍼스트필 쉐리 캐스크 캐스크 넘버: 9010000 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 62.4도 스모키(피트): 없음 향은 진한 단 쉐리향이 나지만 향은 도수에 비해 조금 약한 느낌이었습니다. 맛은 고도수에서 오는 단 맛과 진득함이 있고 혀에 매운 느낌도 조금 있었습니다. 목넘김은 부드러우나 스파이시한 여운이 입안에 남았습니다. 높은 도수라서 그런지 글렌 리벳의 부드러운 느낌보다는 매운 느낌이 꾀 있었네요. 꼬릿한 향없이 은은한데 깊은 쉐리향이 느껴졌습니다. 고도수에서 오는 진득한 단 맛과 적당한 매운 느낌과 쉐리향이 잘 어우러지는 위스키였.. 2022. 10. 21. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 다음 728x90 반응형
