728x90 반응형 위스키 시음기365 글렌알라키 10년 CS 배치 7 - 꼬릿하고 복합적인 향 - 글렌알라키 10년 CS 배치 7 - 국가: 영국 스페사이드 증류소: 글렌알라키 증류소 분류: 싱글 몰트 증류소 도수: 56.8도 스모키(피트): 없음 향은 진득하고 진한 쉐리향과 그 외 다른 복합적인 향이 같이 납니다. 쉐리향이 더 강했고 살짝 꼬릿 한 쉐리 느낌이 있었네요. 맛은 단 맛과 고도수에서 오는 진득함이 있었습니다. 아주 살짝 입 안에 씁쓸한 느낌과 적당한 스파이시가 있었습니다. 목넘김은 매운 맛에 비해 부드러운 목넘김과 은은하게 약한 쉐리향의 여운이 있었습니다. 입 안은 스파이시한 느낌이 남고 목 아래 뜨뜻한 여운이 있었습니다. 10년 숙성 연도 때문인지 복합적이지만 서로 튀는 느낌이 있어서 밸런스가 좋다고는 느끼지 못했습니다. 쉐리 쪽에서는 저숙성 특유의 꼬릿한 향도 느껴졌고요. 맛이 .. 2022. 10. 28. 로크 로몬드 18년 - 진한 달달함과 스모키 부족함 없는 스모키한 싱글 몰트 - 로크 로몬드 18년 - 국가: 영국 하이랜드 증류소: 로크로몬드 증류소 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 46도 스모키(피트): ●○○○○ - 최근 수상 이력 - 2020 국제 스피릿 챌린지: 13~20년 숙성 싱글 몰트 부분 골드 메달 2019 스카치 위스키 마스터스: 아일랜드 및 아일라 18년 부분 골드 메달 2019 국제 와인 및 증류주 대회: 하이랜드 싱글 몰트 부분 실버 메달 향은 화사한 과일향과 아주 미세한 피트 같은 스모키가 있었습니다. 맛은 부드럽고 달달하고 깔끔했습니다. 목넘김은 부드럽고 과일향보다는 스모키한 여운의 향이 더 느껴졌습니다. 18년 숙성의 진한 느낌과 부드러움이 있었지만 12년과 비교를 하면 맛과 향에서는 엄청난 차이가 있지는 않았습니다. .. 2022. 10. 28. 하이랜드파크 CS - 화사하고 강한 과일향 과일향 폭발 - 하이랜드파크 CS - 국가: 영국 아일랜드 증류소: 하이랜드 파크 증류소 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 63.9도 스모키(피트): 없음 향은 화사하고 진득하고 강한 버번 캐스크의 과일향으로 강한 향에 비해 알콜 찌르는 느낌은 없었습니다. 맛은 부드럽고 달달하고 진득했습니다. 살짝 스파이시한 느낌도 있었지만 도수에 비하면 약한 편이었습니다. 목넘김은 부드러운 여운의 향이 풍부하게 느껴졌습니다. 화사한 과일향이 기분 좋게 퍼지고 맛에서도 부드럽고 달달했습니다. 악 소리 날정도로 높은 도수라서 너무 빨리 마시면 속에서 부담이 될 수 있습니다. 점수: 91점 2022. 10. 28. 에듀라듀어 얼티메이트 2011 - 진한 홍삼 맛 쉐리 에듀라듀어 특유의 홍삼 느낌의 향 - 에듀라듀어 얼티메이트 2011 - 국가: 영국 하이랜드 증류소: 에듀라듀어 증류소 분류: 싱글 몰트 위스키 도수: 57.1도 스모키(피트): 없음 캐스크 넘버: 172 향은 진한 포도향 느낌의 쉐리향이 느껴집니다. 맛은 매운 느낌과 쉐리 특유의 단 느낌이 있습니다. 목넘김은 매운맛에 비해 부드럽고 살짝 홍삼 느낌의 쉐리향의 여운과 입 안에 살짝 떫은 느낌이 남았네요. 캐스크 넘버 마다 뽑기운이 존재하는 위스키입니다. 그나마 제가 마셔본 넘버가 맛있는 배치라는데 홍삼 느낌의 쉐리향 여운은 그렇게 크지는 않았지만 입 안에 남는 뒷 맛이 떫은 느낌이 좋지는 않았네요. 점수: 85점 2022. 10. 28. 이전 1 ··· 56 57 58 59 60 61 62 ··· 92 다음 728x90 반응형
